高岡漆器は「くり木地」「挽物木地（ひきものきじ）」「曲物木地（まげものきじ）」「指物木地（さしものきじ）」という４種類の木地で製作されています。
また塗り方の代表的な技法として「彫刻塗（ちょうこくぬり）」「青貝塗（あおがいぬり）」「勇助塗（ゆうすけぬり）」の３種類があります。
